กระเทียมเป็นพืชที่ดีต่อสุขภาพและเป็นที่นิยมซึ่งชาวสวนทุกคนนิยมปลูก ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวและปลูกในฤดูใบไม้ผลิในพื้นที่เปิดโล่งนั้นค่อนข้างง่ายและแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับมันได้สิ่งสำคัญคือปฏิบัติตามกฎทั้งหมด
คำแนะนำเกี่ยวกับการปลูกจะมีความสำคัญเป็นพิเศษเนื่องจากปริมาณและคุณภาพของหัวปลีที่ได้จะขึ้นอยู่กับมัน
ด้วยความช่วยเหลือของคำแนะนำทีละขั้นตอนการปลูกและการปลูกหัวกระเทียมในประเทศจะไม่ใช่เรื่องยากในภูมิภาคมอสโกและในเบลารุสและแม้แต่ใน Transbaikalia
ระยะเวลาที่ถูกต้องในการปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว
กระเทียมสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ ช่วงเวลาที่เฉพาะเจาะจงจะขึ้นอยู่ จากความหลากหลายที่เลือก.
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทราบดีว่าพืชชนิดนี้สามารถแสดงได้ด้วยพันธุ์ฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิ ทั้งสองสายพันธุ์นี้แตกต่างกันไม่เพียง แต่ในแง่ของการปลูกเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะอื่น ๆ อีกมากมาย คุณสามารถปลูกและย้ายปลูกในเวลาที่ต่างกันเช่นเดียวกับการหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า
ในการแยกความแตกต่างออกจากกันคุณต้องรู้สัญญาณภายนอกหลักของแต่ละสายพันธุ์:
- ปลูกกระเทียมในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วงมันมีขนาดใหญ่ขึ้น lobules ถูกปกคลุมด้วยเปลือกแข็ง ตรงกลางมีแท่งหนาและแข็งซึ่งฟันตั้งอยู่
- สปริงวางอยู่ในที่โล่ง ในต้นฤดูใบไม้ผลิ... หัวดังกล่าวมีขนาดเล็กกว่าผิวของมันนุ่มและคล้ายกับกระดาษรอง ฟันมีขนาดเล็กการเรียงตัวไม่เป็นระเบียบ
กระเทียมฤดูหนาวเหมาะสำหรับการบริโภคสดและการอนุรักษ์พันธุ์ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้เพียง 3-4 เดือน ฤดูใบไม้ผลิมีรสชาติเข้มข้นน้อยกว่า แต่คุณสามารถใช้ได้จนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
วันที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค:
- เมื่อทำการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรจำไว้ว่าเมื่อถึงเวลาที่น้ำค้างแข็งครั้งแรกปรากฏขึ้นในช่วงต้นฤดูหนาวฟันควรมีเวลาในการสร้างระบบรากที่มีประสิทธิภาพกระบวนการนี้ใช้เวลาโดยเฉลี่ย 3-4 สัปดาห์ ด้วยเหตุนี้งานทั้งหมดควรดำเนินการหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งนั่นคือ ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม;
- การปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการทันทีหลังจากที่หิมะปกคลุมในฤดูหนาวละลายและดินในสวนจะอุ่นขึ้นถึง +6 องศา ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่เฉพาะเจาะจงซึ่งอาจเป็นได้ เมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม.
ประโยชน์ของการปลูกหัวในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
เมื่อเลือกเวลาที่จะปลูกกระเทียมคุณต้องคิดถึงความจริงที่ว่าไม่เพียง แต่ขั้นตอนการทำงานเท่านั้นที่ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ แต่ยัง ลักษณะของพืชผลมันจะเกิดขึ้นได้อย่างไรและจำเป็นต้องปลูกในช่วงฤดูร้อนหรือไม่
กระเทียมฤดูหนาว | กระเทียมเจียว |
รสชาติของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิมีความเข้มข้นน้อยกว่าส่วนหัวและกานพลูมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับพันธุ์ฤดูหนาว | กระเทียมฤดูหนาวมีง่ามขนาดใหญ่ที่ปอกง่ายก่อนปรุงและมีรสเผ็ดสดใส |
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิสุกเป็นเวลานานผลผลิตของพันธุ์ประเภทนี้ยังคงอยู่ในระดับต่ำ | กระเทียมฤดูหนาวสุกเร็วกว่ากระเทียมฤดูใบไม้ผลิหนึ่งเดือนดังนั้นจึงสามารถใช้ง่ามสดในฤดูร้อนได้นอกจากนี้ผลผลิตของพันธุ์นี้จะสูงกว่า |
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิสามารถคงความสดได้นานถึง 12 เดือน | กระเทียมฤดูหนาวจะเก็บไว้เพียง 3-4 เดือนเท่านั้น |
การปลูกในฤดูใบไม้ผลิรับประกันการเกิดต้นกล้าที่เป็นมิตรและการเจริญเติบโตของพืชอย่างปลอดภัย | เมื่อทำการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงควรระลึกไว้เสมอว่ามีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งหรือฝนตกมากเกินไปก่อนหน้านี้ซึ่งอาจทำลายการปลูก |
เมื่อดูแลกระเทียมฤดูใบไม้ผลิคุณควรดูแลการรดน้ำให้เพียงพอในระหว่างการสร้างฟัน | พันธุ์ฤดูหนาวเกิดจากความชื้นในดิน |
กระเทียมพันธุ์ฤดูใบไม้ผลิไม่กลัวโรคและแมลงศัตรูทั่วไป | พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงเป็นพันธุ์ที่ไม่สามารถป้องกันโรคต่างๆได้มากที่สุด |
การเลือกวันปลูกและชนิดของผักที่ปลูกจะขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการปลูก ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกบนเตียง ทั้งพืชฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ พืช
เทคโนโลยีการเพาะปลูกและคุณลักษณะของการหว่านเมล็ดพันธุ์ในประเทศ
วันที่ปลูกแต่ละครั้งมีลักษณะเฉพาะของตัวเองเกี่ยวกับงาน แต่ยังมีกฎทั่วไปที่ควรปฏิบัติโดยไม่คำนึงถึงปัจจัยด้านเวลา:
- ก่อนที่คุณจะปลูกผักคุณต้องแน่นอน ปรับเทียบนั่นคือการกำจัดหัวที่เล็กเกินไปและค่อนข้างเป็นโรค
- ข้อผิดพลาดที่พบบ่อยที่สุดที่ชาวสวนหลายคนทำคือการปลูกพืชเมืองหนาวในฤดูใบไม้ผลิ ในกรณีนี้คุณจะได้รับพืชผล แต่มันจะไม่อร่อยและใหญ่เท่ากับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
- เพื่อให้ได้ผลตอบแทนที่รับประกันคุณควรซื้อ พันธุ์แบ่งเขต... นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะศึกษาล่วงหน้าเกี่ยวกับลักษณะเทคโนโลยีวิธีการหว่านและความต้องการทั้งหมด
- ทุกๆ 3 ปีคุณต้องดำเนินการ การฟื้นฟูความหลากหลายนั่นคือแทนที่จะใช้ฟันหลอดไฟจะถูกใช้เป็นวัสดุปลูกซึ่งฟันซี่เดียวจะสุกในฤดูกาลแรก พืชผลจะใช้สำหรับการเพาะปลูกในปีถัดไป จากผลงานดังกล่าวกระเทียมจึงได้รับการปรับปรุงใหม่
- เพื่อที่จะรวบรวมพืชผลที่มีคุณภาพต้องไม่พลาดกำหนดเวลา คุณสามารถระบุได้ด้วยลูกศรที่จะพุ่งออกมา หลอดไฟควรเป็นแบบ;
- เพื่อการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นควรเลือกขนกระเทียมในเวลาที่เหมาะสม
กฎที่สำคัญที่สุดที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อปลูกกระเทียมจะมีกำหนดเวลา
ในฤดูใบไม้ร่วงคุณไม่ควรปลูกฟันเร็วเกินไปเพื่อไม่ให้งอกก่อนเวลาในฤดูใบไม้ผลิคุณไม่ควรชะลอการปลูกเพราะหัวอาจไม่มีเวลาเติบโตก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
กฎสำหรับการปลูกกระเทียมในที่โล่ง
เพื่อให้การเพาะปลูกสิ้นสุดลงด้วยความสำเร็จคุณต้องดำเนินการปลูกอย่างถูกต้อง นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากในการดูแลพืชอย่างถูกต้องและปฏิบัติงานที่จำเป็นในเวลาที่เหมาะสม
การเตรียมกานพลูต้นกล้า
เพื่อให้ได้หน่อที่เป็นมิตรซึ่งจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดีในภายหลังคุณต้องทำงานหนักและ ประมวลผลวัสดุปลูกอย่างถูกต้อง:
- หัวกระเทียมแห้งอย่างดีแบ่งออกเป็นกุ้ยช่ายโดยไม่ทำลายเกล็ดแห้ง
- จากนั้นใช้จ่าย การสอบเทียบเลือกชิ้นใหญ่และดีต่อสุขภาพ
- ก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิกานพลูสามารถกระตุ้นให้รากปรากฏเร็วขึ้นสำหรับวัสดุปลูกนี้ ห่อด้วยผ้าชุบน้ำ และใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน
- ก่อนที่จะปลูกฟันลงในดินพวกเขาจะต้องเตรียม
มีสามวิธีในการประมวลผล:
- ชิ้นแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง
- สำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้เกลือแกงก็เหมาะเช่นกันซึ่งเจือจางในน้ำ (3 ช้อนโต๊ะต่อ 5 ลิตร) ขั้นตอนนี้ดำเนินการเป็นเวลาหลายนาที
- อีกวิธีหนึ่งก็คือสารเคมีที่มีฤทธิ์กระตุ้น
- ขั้นตอนสุดท้ายที่สำคัญคือ การฆ่าเชื้อโรค... ในการทำเช่นนี้ฟันจะถูกแช่ในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเป็นเวลา 1-2 นาที (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)
สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต Fitosporin-M และการแช่เถ้ายังเหมาะสำหรับการรักษาด้วยยาต้านจุลชีพ ในกรณีนี้การประมวลผลจะใช้เวลา 30 นาที
การเลือกพื้นที่และการเตรียมดิน
กระเทียมค่อนข้างไม่แน่นอนเกี่ยวกับการเลือกดินและสถานที่ปลูก เมื่อจัดเตรียมไซต์คุณควรจดจำความชอบทั้งหมดของวัฒนธรรมนี้:
- วิธีที่ดีที่สุดที่ผักจะหยั่งราก ดินร่วนและเชอร์โนเซมที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง;
- สถานที่ควรจะเป็น แดดจัดและเปิดโล่ง;
- ไม่แนะนำให้ปลูกกระเทียมในบริเวณที่มีหัวหอมมันฝรั่งและมะเขือเทศงอกก่อน สารตั้งต้นที่ต้องการ ได้แก่ กะหล่ำปลีพืชตระกูลถั่วบวบและแตงกวา
สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิการเตรียมดินจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงและสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งเดือนก่อนเริ่มงาน ขั้นตอนนี้รวมถึงการขุดลึกการคลายการกำจัดวัชพืชและหิน
เพื่อให้องค์ประกอบของดินสมดุลดินเหนียวและดินทรายจะเจือจางด้วยพีทและดินร่วนปน
เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ก่อนปลูกดินที่คุณต้องการ เสริมสร้าง... ปุ๋ยต่อไปนี้ใช้กับดินหนึ่งตารางเมตร:
- ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอกผุ 1 ถัง
- ปุ๋ยหมัก 1 ถัง
- แป้งโดโลไมต์ 1 ถ้วย
- 1 ช้อนโต๊ะ superphosphate;
- ไนโตรฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนสุดท้ายจะเป็นการฆ่าเชื้อของพืชในระหว่างที่เตียงถูกรดน้ำด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารละลายด่างทับทิม ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลุมสันเขาด้วยกระดาษฟอยล์จนกว่างานจะเสร็จ
คำแนะนำทีละขั้นตอนและระดับความลึกที่จะปลูก
ผักถูกปลูกเป็นแถวระยะห่างระหว่างที่ควรเท่ากัน 20-25 เซนติเมตร... ระยะห่างระหว่างฟันแต่ละซี่จะขึ้นอยู่กับขนาดโดยเฉลี่ยตัวเลขนี้คือ 10 เซนติเมตร
ฟันลึกขึ้น แนวตั้งอย่างเคร่งครัด... ในฤดูใบไม้ผลิความลึกของการฝังจะอยู่ที่ 5-6 เซนติเมตร ในฤดูใบไม้ร่วงตัวเลขนี้ควรเพิ่มเป็น 10 เซนติเมตร สิ่งนี้จำเป็นเพื่อป้องกันวัสดุปลูกจากการแช่แข็ง
ฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังจากปลูกเตียงขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าด้วยฟางหรือหญ้าแห้ง ทันทีที่หิมะละลายที่พักพิงจะถูกลบออก
การดูแล
การดูแลกระเทียมหลังปลูกจะประกอบด้วย คลายและทำความสะอาดดินจากวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม... นอกจากนี้อย่าลืมรดน้ำ ในช่วงฤดูปลูกควรใช้ความชื้นอย่างมาก
การรดน้ำจะลดลงเหลือปานกลางเมื่อผลเริ่มก่อตัวเนื่องจากมีความชื้นมากเกินไปกระเทียมอาจอ่อนแอต่อโรคต่างๆได้ ในสภาพอากาศที่ฝนตกควรลดการรดน้ำ การให้ความชื้นจะหยุดก่อนการเก็บเกี่ยว 2 สัปดาห์
นอกจากการรดน้ำแล้วกระเทียมยังต้องการการให้อาหารอย่างสม่ำเสมอ:
- ทุกๆ 10 วัน ดินถูกรดน้ำด้วยสารละลายฟอสฟอรัสและปุ๋ยโปแตช
- ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกและหลังการก่อตัวของหัวพืชจะได้รับการปฏิสนธิด้วยการแช่มูลหรือมูลไก่ ปุ๋ย 1 กิโลกรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตรและแช่เป็นเวลาหลายวัน หลังจากสิ้นสุดการหมักน้ำสลัด 1 ลิตรเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตร
สำหรับการป้องกันเพิ่มเติมจากโรคและแมลงศัตรูพืชการป้องกันด้วยยาฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการปลูกกระเทียมก่อนฤดูหนาวในฤดูใบไม้ผลิ
มักจะเกิดขึ้นหลังจากการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วงแผนการของคนสวนเปลี่ยนไปอย่างมากและต้องย้ายเตียงไปยังที่ใหม่ แหล่งข้อมูลหลายแห่งไม่แนะนำให้ทำตามขั้นตอนดังกล่าวเนื่องจากอาจทำให้ระบบรากของพืชเสียหายและทำลายได้
แต่ถ้าจำเป็นต้องมีงานก็จะมีการย้ายการปลูก พร้อมกับก้อนดินขนาดใหญ่... ในกรณีนี้การสูญเสียจะน้อยที่สุด แต่ในกรณีใด ๆ ควรคาดหวังผลตอบแทนที่น้อยกว่า
คุณสามารถปลูกกระเทียมได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เงื่อนไขเฉพาะของการทำงานให้เสร็จจะขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการ กุญแจสำคัญในการทำงานให้ประสบความสำเร็จคือการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดข้างต้น