ความหลากหลายของกะหล่ำปลี "Belorusskaya" มีประวัติอันยาวนานและกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ เป็นเวลากว่าเจ็ดสิบปีที่ชาวสวนและผู้ประกอบการทางการเกษตรขนาดใหญ่พึ่งพาพันธุ์นี้โดยเฉพาะ ตามคำอธิบายความหลากหลายมีข้อดีมากมาย
คำอธิบายและลักษณะของกะหล่ำปลีเบลารุส
ในปีพ. ศ. 2480 สถาบันเพาะพันธุ์ผักกาดขาวหลายชนิดซึ่งทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคต่างๆ มันเข้าสู่รายชื่อพันธุ์ที่ได้รับการยอมรับทางการเกษตรอย่างรวดเร็ว
"Belorusskaya" แตกต่างกันที่ระยะเวลาการเจริญเติบโตค่อนข้างมาก เหมาะสำหรับพื้นที่หนาว... ในระหว่างการเพิ่มมวลหัวของกะหล่ำปลีจะแข็งแรงขึ้นอุณหภูมิต่ำมีผลดีต่อคุณภาพ
ตามคำอธิบายนี่เป็นพันธุ์ปลายที่มีระยะเวลาการทำให้สุก จาก 110 ถึง 130 วัน... การปลูกพันธุ์นี้สามารถเริ่มได้แม้ในเดือนมิถุนายนเนื่องจากควรจัดระเบียบการเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม
หัวกะหล่ำปลีกลมแบนเล็กน้อยแข็งแรงและหนาแน่น เมื่อสุกเต็มที่ก็จะถึง 3 - 4 กก... พวกเขาไม่แตกพวกเขาสามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้อย่างง่ายดายหากพวกเขาไม่ประสบภัยแล้งในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังจากปลูกในดิน ง่ายต่อการขนส่ง
ในช่วงฤดูร้อนถ้าหัวกะหล่ำปลีม้วนงอมันจะไม่ทะลุด้วยลูกเห็บเนื่องจากใบด้านนอกหนาแน่น
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีคือเราสามารถแยกแยะคุณสมบัติหลักได้โดยชาวสวนเลือกพันธุ์นี้:
- คุณภาพการรักษาที่ยอดเยี่ยมมานานกว่า 3 เดือน
- รสชาติสูงในทุกรูปแบบ
- ความหนาแน่นของหัวกะหล่ำปลีและตอขนาดเล็ก
- ปริมาณวิตามินซีสูง
- คุณภาพดีเยี่ยมเมื่อหมัก
- ผลผลิต.
ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสม ในสามสัปดาห์แรกผลผลิตและความต้านทานโรคเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
มีข้อเสียที่ลดความต้องการของผู้เริ่มต้นในการใช้พันธุ์นี้เป็นประจำทุกปี:
- แตกต่างจากลูกผสมมันมีแนวโน้มที่จะกระดูกงู
- มีแนวโน้มที่จะเป็นแบคทีเรียในหลอดเลือด
- ดึงดูดศัตรูพืชแม้ว่านี่จะเป็นตัวบ่งชี้คุณภาพของกะหล่ำปลี
- พิถีพิถันในเดือนแรกในการรดน้ำและเมื่อย้ายปลูก
การปลูกต้นกล้า
ไม่จำเป็นต้องรีบเพาะเมล็ดก่อนเวลา เวลาที่เหมาะสมที่สุดคือ กลางเดือนพฤษภาคมหากคุณวางแผนที่จะใช้หมักหรือเก็บรักษา
หากใช้พันธุ์นี้ในการเก็บเกี่ยวบางส่วนสามารถหว่านได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมและในเดือนกันยายนจะสามารถใช้พืชเพื่อการอนุรักษ์ได้อย่างปลอดภัย
เมล็ดต้นกล้า ไม่ต้องเตรียมและแช่เป็นพิเศษ... สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้ดินแห้ง เมล็ดจะงอกในวันที่ 4-7 พอสมควรและเข้าถึงแสงได้อย่างรวดเร็วดังนั้นตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นกล้าอยู่ในหน้าต่างที่มีแสงสว่างหรือในเรือนกระจก
สำหรับการหว่านเมล็ดควรเลือกดินสดไม่ใส่ดินดำ การปรากฏตัวของดินร่วนในดินมีประโยชน์สำหรับต้นกล้า
คุณสามารถปลูกได้ทั้งในถ้วยที่แยกจากกันและในกล่องทั่วไป - ต้นกล้าจะได้รับการฟื้นฟูอย่างง่ายดายหลังจากย้ายปลูกและมีการละเมิดโครงสร้างรากเล็กน้อย
หลังจากปลูกเมล็ดแล้วให้เทลงในดินด้วยน้ำอุ่นคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และทิ้งไว้จนกว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น
สภาพการเจริญเติบโต
ต้นกล้าเพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์จะต้อง เวลาที่มีแสงแดดมากขึ้นดินไม่ควรแห้ง... ถ้าเป็นไปได้สำหรับสิ่งนี้ในวันที่อากาศอบอุ่นให้พาไปข้างนอกหรือในเรือนกระจก อย่าลืมนำมันเข้าบ้านในเวลากลางคืนเนื่องจากอุณหภูมิเหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตที่ดี - จาก 18 องศาเหนือศูนย์และในเดือนพฤษภาคมกลางคืนจะค่อนข้างหนาว
จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในดินหลังจากอายุหนึ่งเดือนและเมื่ออายุมากขึ้น หนึ่งเดือนครึ่ง... ก้านควรสั้นและหนาแน่นหนากว่าดินสอ
เลือกดินร่วนและวางบนพื้นที่ที่แสงแดดส่องถึงในตอนเช้า สิ่งนี้สำคัญสำหรับกะหล่ำปลี เธอจะอยู่รอดได้อย่างสมบูรณ์แบบหากไม่มีแสงแดดในตอนกลางวันและตอนเย็น แต่ถ้าไม่มีแสงแดดในตอนเช้า
แม้ว่าจะเป็นพืชที่ชอบความชื้น แต่อย่าทำลายเตียงในที่ราบลุ่มและยิ่งไปกว่านั้นเตียงจะต้องสูงขึ้น - น้ำใต้ดินจะทำลายราก
ดินที่กำลังเติบโต
สร้างเตียงจากทิศเหนือไปทิศใต้จากนั้นหน่อจะได้รับแสงแดดเพียงพอ ถ้าเป็นไปได้ให้หว่านมัสตาร์ดในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและขุดดินพร้อมกับต้นกล้ามัสตาร์ดก่อนปลูก
สร้างเตียงที่มีความสูงปานกลางโปรดจำไว้ว่ารูไม่ควรอยู่ในระดับหรือต่ำกว่าเส้นขอบ ในกรณีที่ฝนตกในฤดูร้อนด้วยวิธีนี้รากจะไม่เปียกและความชื้นส่วนเกินจะไปที่ช่องว่างระหว่างกัน
ใส่ดินดำ (ปุ๋ยคอกปีที่แล้ว) หนึ่งช้อนโต๊ะขี้เถ้าไม้ในแต่ละหลุม อย่าหักโหมกับปุ๋ยกะหล่ำปลีไม่ชอบดินที่มีไขมันมากเกินไปดังนั้นจึงไม่ม้วนงอเป็นเวลานาน
ปลูกต้นกล้าในดิน
อายุ 35 - 50 วันต้องปลูกต้นกล้าในดิน ในการทำเช่นนี้คุณควรเลือกวันที่อากาศเย็นและที่ดีที่สุดคือวันที่ฝนตกในระหว่างที่ต้นกล้าจะรอดจากการปลูกถ่ายและป่วยได้ง่าย
ทำหลุมด้วยระยะทาง 50 ถึง 50 ซม... หกแต่ละหลุมด้วยน้ำสองลิตรใส่ฮิวมัสและขี้เถ้า
วางหนึ่งรูทในแต่ละรูวางดินไว้ด้านบนของรากแล้วกดเบา ๆ อย่าใส่ดินจำนวนมากใบแรกที่ยังคงอยู่บนลำต้นควรอยู่บนพื้นดิน
ฝนตกปรอยๆอีกครั้งด้วยน้ำเล็กน้อย ถ้าอากาศแจ่มใสจำเป็นต้องบังแดดต้นกล้าในช่วง 3-4 วันแรก หลังจากใบกะหล่ำปลีขึ้นแล้วจะต้องนำสิ่งกีดขวางและที่พักพิงออก
ดูแลหลังลงจอด
หลังจากปลูกแล้วจำเป็นต้องรดน้ำ ทุกวัน... ในตอนเย็นหลังจากดวงอาทิตย์ใกล้จะตกดินต้องเทน้ำมากกว่าหนึ่งลิตรใต้รากแต่ละอัน
ในช่วงสัปดาห์แรกไม่จำเป็นต้องคลายโซนรากและหลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนรดน้ำคุณต้องคลายออก
การกำจัดวัชพืชอย่างต่อเนื่องจะช่วยหลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไปจากวัชพืชและจะช่วยให้คุณสังเกตเห็นศัตรูพืชได้ทันที
งดรดน้ำทุกวันสองสัปดาห์หลังปลูก จำเป็นต้องปล่อยให้ถั่วงอกแห้งสนิทและปล่อยให้แห้งสนิทสักสองสามวัน
ความต้องการ ระวังคนแคระและหนอนผีเสื้อ... เมื่อตู้เย็นปรากฏขึ้นครั้งแรกให้โรยกะหล่ำปลีด้วยน้ำสบู่และโรยด้วยขี้เถ้าไม้ด้านบน
เจือจางสบู่ซักผ้าในถังน้ำอุ่นเพื่อให้น้ำเป็นสีขาวและเป็นสบู่ ฉีดพ่นใบด้วยวิธีนี้โดยเฉพาะตรงกลาง - การเชื่อมต่อของใบกับกิ่งและพื้นรอบ ๆ
เมื่อแทร็กปรากฏขึ้นคุณต้องใช้เครื่องมือประมวลผลพิเศษ การแปรรูปควรทำในสภาพอากาศที่สงบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเย็นหลังจากดวงอาทิตย์ใกล้จะตกดิน
โรคและการป้องกัน
พันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคกระดูกงูมากกว่าพันธุ์ลูกผสม ดังนั้นจึงควรปลูกในฤดูใบไม้ผลิบนที่ดินใหม่ไม่ใช่ปลูกต้นกล้าที่มีกะหล่ำปลีเมื่อปีที่แล้ว หากคุณพบรากที่มีกระดูกงูอย่าทิ้งลงในปุ๋ยหมัก แต่เผาหรือนำไปทิ้งพร้อมขยะ
ด้วยแบคทีเรียในหลอดเลือดผลผลิตและรสชาติจะลดลงอย่างมาก อีกชื่อหนึ่งสำหรับโรคเน่าดำ มันแสดงออกมาเป็นหลักในการทำให้เส้นเลือดดำคล้ำ
อาการเน่าเปียกจะเกิดขึ้นหลังจากแบคทีเรียในหลอดเลือดหัวของกะหล่ำปลีแม้จะถูกตัดออกและเก็บไว้ในที่เก็บจะสลายตัวไปอย่างรวดเร็ว
เพื่อป้องกันแบคทีเรียต้องสังเกตการหมุนเวียนของพืชต้องกำจัดวัชพืชให้ทันเวลาและต้องเฝ้าระวังลักษณะของศัตรูพืชที่แพร่กระจายของโรค พืชที่เสียหายจะต้องถูกกำจัดออกจากสวนและทำลายทิ้ง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคมความหลากหลายสุกงอมเต็มที่
เมื่อเก็บเกี่ยวอย่าทิ้งตอยาวไว้ที่หัวของกะหล่ำปลี พอ 3 ซม.ถ้าหัวกะหล่ำปลียังคงอยู่ ในการทำเช่นนี้ให้เลือกทั้งหัวแม้แต่หัวกะหล่ำปลี มากถึง 3 กก.แขวนในที่เก็บข้างตอไม้และตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้งอกหรือเปียก
หัวกะหล่ำปลีที่หั่นเพื่อดองสามารถทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 5-7 องศาเป็นเวลาหนึ่งเดือนขึ้นไปก่อนที่จะเริ่มการดอง
ความหลากหลายมีทั้งผู้ที่ชื่นชอบซึ่งเลือกเป็นประจำทุกปีและฝ่ายตรงข้าม เมื่อคำนวณข้อดีข้อเสียทั้งหมดแล้วคุณจะตัดสินใจได้อย่างถูกต้องสำหรับสวนของคุณ เมื่อพิจารณาว่ามีพันธุ์ที่ไม่ใช่ลูกผสมเหลืออยู่ค่อนข้างน้อยและพวกมันก็อ่อนแอลงพันธุ์นี้จะทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบแม้ในสภาวะที่รุนแรงและให้ผลผลิตที่ดี