จากการศึกษาบางส่วน หัวหอมได้รับการปลูกฝังและกินโดยมนุษย์มานานกว่า 5,000 ปี... คุณสมบัติในการรักษาของผักส่วนใหญ่เกิดจากการมีสารระเหย - ไฟโตไซด์ หัวหอมอยู่รอดได้ดีและขนสีเขียวในสภาพอากาศของเราสามารถเติบโตได้สำเร็จบนขอบหน้าต่างและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ เกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของหัวหอมสีเขียวต่อสุขภาพของมนุษย์ - บทความของเรา
องค์ประกอบทางเคมีของสีเขียวและหัวหอม
ด้วยการวิเคราะห์โดยละเอียดเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของสีเขียวและหัวหอม คุณสมบัติบางอย่างสามารถแยกแยะได้:
- ขนมีแคลอรี่ครึ่งหนึ่งเมื่อเทียบกับหัวหอม
- พวงผักใบเขียวมีวิตามินซีมากกว่า 3 เท่า
- ไม่มีแคโรทีนในหัวหอมในขณะที่ผลิตภัณฑ์สีเขียวมีอยู่ในปริมาณที่โหลด
- ทั้งสองประเภทมีองค์ประกอบจำนวนมากเช่นโคบอลต์ (ในหัวหอม 50% สีเขียว 70% ของมูลค่ารายวัน)
- แม้จะมีองค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาคที่หลากหลาย แต่เนื้อหาในผลิตภัณฑ์ทั้งสองก็มีขนาดเล็ก (ข้อยกเว้นคือโมลิบดีนัมขนนกมี 29% ของมูลค่ารายวัน)
จากผลการวิเคราะห์สามารถสรุปได้ว่าด้วยปริมาณแคลอรี่ที่ต่ำกว่าอย่างมีนัยสำคัญหัวหอมสีเขียวมีแร่ธาตุและวิตามินที่เข้มข้นกว่า
ขนนกสีเขียวเป็นซัพพลายเออร์ที่ยอดเยี่ยมของวิตามินซีโดยเฉพาะในฤดูหนาวตรงกันข้ามกับหัวหอม
ท้ายที่สุดแทบไม่มีใครกล้ากินหลอดไฟประมาณหนึ่งกิโลกรัมต่อวันเพื่อเติมเต็มร่างกายด้วยสารอาหารที่มีคุณค่านี้
เพราะ ผักมีปริมาณโคบอลต์สูงพิจารณาผลของสารนี้ต่อร่างกายมนุษย์:
- ช่วยระบบภูมิคุ้มกันต่อสู้กับแบคทีเรียแปลกปลอม
- มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ฮีโมโกลบินซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคโลหิตจาง
- ควบคุมปริมาณคอเลสเตอรอลในเลือดที่เหมาะสม
- ช่วยรักษาความแข็งความแข็งแรงของเนื้อเยื่อกระดูกส่งเสริมการฟื้นตัว
อย่างไหนดีต่อสุขภาพ - หัวหอมสีเขียวหรือหัวหอม:
สรรพคุณของผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
นอกจากจะป้องกันหวัดหรือไข้หวัดใหญ่แล้ว การกินขนนกสีเขียวมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร... การปรากฏตัวเพียงอย่างเดียวสามารถกระตุ้นให้เกิดการหลั่งน้ำลายและเพิ่มความอยากอาหารได้
ในขณะเดียวกันการใช้ขนหัวหอมสีเขียวควบคู่ไปกับอาหารจานหลักช่วยให้ร่างกายรู้สึกอิ่มและไม่กินมากเกินไป
ผลิตภัณฑ์นี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารต่างๆ เนื่องจากมีไฟเบอร์สูงและมีแคลอรี่ต่ำ แม้แต่โรคเบาหวานก็ไม่มีข้อห้ามในการใช้
นักโภชนาการได้กล่าวถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกประการหนึ่งของขนนกสีเขียว: เพื่อปรับปรุงรสชาติของอาหาร เครื่องปรุงรสนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกลือ
ผู้ชายหลายคนที่ชอบขบเคี้ยวสมุนไพรรสเผ็ดในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นไม่ได้สงสัยเลยว่าพวกเขาให้ประโยชน์อะไรกับร่างกายมากมาย
การบริโภคเครื่องปรุงรสนี้ กระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนที่เพิ่มขึ้นมีผลต่อองค์ประกอบเชิงคุณภาพของตัวอสุจิเพิ่มจำนวนอสุจิเพิ่มความคล่องตัวและความสามารถในการตั้งครรภ์
การใช้ขนนกสีเขียวอย่างเป็นระบบในอาหาร ลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคต่อมลูกหมากอักเสบ และบรรเทาอาการในกรณีเจ็บป่วย ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นมาตรการป้องกันความอ่อนแอ
นอกเหนือจากการต่อสู้กับโรคหวัดและโรคติดเชื้อแล้วการใช้หัวหอม ช่วยลดน้ำตาลในเลือดช่วยให้ร่างกายรับมือกับความมึนเมากำจัดโลหะหนัก
การวิจัยล่าสุดที่ดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์พิสูจน์ประสิทธิภาพของหัวหอมในโรคที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายของหลอดเลือด
ดังนั้นสำหรับผู้สูงอายุในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามควรใช้ผลิตภัณฑ์ทุกวันในปริมาณเล็กน้อย
ประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์
สำหรับสตรีมีครรภ์ที่ให้นมบุตร
ในระหว่างตั้งครรภ์การบริโภคหัวหอมในระดับปานกลางไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อมารดาที่มีครรภ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงทารกในครรภ์ด้วย
ผู้หญิงที่จะกินผักในช่วงเวลาสำคัญนี้ ป้องกันตัวเองจากไวรัสและแบคทีเรีย และจะสร้างข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเกิดภูมิคุ้มกันที่มีประสิทธิภาพในเด็ก
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ งดการกินผักเพื่อสุขภาพระหว่างให้นมบุตรเนื่องจากรสชาติของนมจะเปลี่ยนไปและทารกอาจปฏิเสธที่จะกินนมแม่
สำหรับผู้ชายและผู้หญิง
ผู้ชายคนไหนที่คิดถูกจะปฏิเสธไม้เสียบไม้หอมกับผักอบกรอบนี้? หัวหอมมีประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งดิบและสุก
เขาเหมือนสีเขียว สามารถเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชายในร่างกายผู้ชาย... นอกเหนือจากการเพิ่มสมรรถภาพทางเพศแล้วพืชเครื่องเทศยังมีฤทธิ์เป็นยาชูกำลัง
เนื่องจากความสามารถในการมีอิทธิพลต่อการเผาผลาญหัวหอมช่วยให้ตัวแทนของครึ่งหนึ่งของมนุษยชาติที่แข็งแรงสามารถรักษาน้ำหนักตัวให้อยู่ในระดับที่เหมาะสม
ความสามารถของผักในการเสริมสร้างรากผมดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้จึงสามารถใช้เป็นสารป้องกันโรคในการต่อสู้กับผมร่วงได้
การกินหัวหอมส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายของผู้หญิง
ทุกคนรู้จักโรคนี้เช่นโรคกระดูกพรุนและแม้ว่าผู้ชายจะอ่อนแอต่อโรคนี้ แต่ในผู้หญิงก็ยังเกิดขึ้นได้บ่อยกว่า
ดังนั้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันการใช้ผักนี้จะมีประโยชน์มาก ความเสี่ยงของการแตกหักของกระดูกจะลดลง.
คุณสมบัติที่สำคัญอีกอย่างของผักสำหรับผู้หญิงคือ ส่งผลดีต่อสุขภาพและลักษณะของผิวหนัง... การใส่หัวหอมลงในจานไม่เพียง แต่ช่วยให้ผิวของร่างกายอ่อนเยาว์เท่านั้น
มาสก์น้ำหัวหอม ด้วยน้ำมันมะกอกได้รับการยอมรับจากแพทย์ด้านความงามว่าเป็นวิธีการต่อสู้กับริ้วรอย
มาส์กหน้าหัวหอม:
อันตรายและข้อห้าม
แม้ว่าหัวหอมจะไม่ถือว่าเป็นอาหารที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ในบางคนอาจทำให้เกิดการแพ้ของแต่ละบุคคลได้... เด็กควรให้ผักดิบที่ดีต่อสุขภาพไม่เกินสองปี
อย่างระมัดระวัง ผลิตภัณฑ์ต้องได้รับการปฏิบัติกับผู้คน:
- มีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหาร
- ทุกข์ทรมานจากโรคตับและไต
- ด้วยโรคของกระเพาะอาหารและโรคหอบหืดหลอดลม
ไม่พึงปรารถนา ใช้ผักสำหรับมารดาที่ให้นมบุตรเนื่องจากกลิ่นของหัวหอมสามารถแทรกซึมเข้าไปในน้ำนมได้
การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ
ผลิตภัณฑ์ยาโบราณนี้ใช้ในยาแผนโบราณเพื่อรักษาโรคต่างๆตั้งแต่การป้องกันโรคหวัดหรือไข้หวัดใหญ่ไปจนถึงการรักษา Trichomonas ในสตรีและมะเร็ง
ตั้งแต่ไหน แต่ไรมาหัวหอมเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นยาสำหรับเวิร์ม
สูตรอาหาร: เทหัวหอมสับละเอียดขนาดกลางกับน้ำต้มสุกสองแก้วทิ้งไว้ประมาณครึ่งวัน
ความเครียดและบริโภค 150 มล. เป็นเวลา 5 วันก่อนอาหาร วิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพได้รับการพิสูจน์มานานหลายศตวรรษกับ ascaris และ pinworms
เป็นยาแก้ผมร่วง... สูตรอาหาร: ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมยาต้มจากรากหญ้าเจ้าชู้
เย็นและเติมน้ำหัวหอมลงในน้ำซุปตามอัตราส่วน 6 ถึง 4 ขอแนะนำให้เพิ่มคอนยัคหนึ่งส่วนลงในสารละลายสำเร็จรูป (หรือคุณไม่รังเกียจเท่าไร)
หน้ากากผมหัวหอม:
หัวหอมสีเขียวและหัวหอมไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น และปรุงรสสำหรับอาหาร แต่ยังเป็นยาราคาประหยัดและมีประสิทธิภาพ