หัวบีทไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผักที่มีประโยชน์ซึ่งมีวิตามิน PP, B, เบทาอีนและแร่ธาตุจำนวนมาก (ไอโอดีนแมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียมและเหล็ก) การกินผักนี้จะช่วยให้การย่อยอาหารการเผาผลาญและการไหลเวียนโลหิตดีขึ้นได้ หัวบีททำความสะอาดไตและเลือดลดความเป็นกรดของร่างกายในขณะเดียวกันก็ช่วยทำความสะอาดตับ
วันนี้ชาวสวนหลายคนชอบหัวบีทที่หลากหลายเช่น Pablo เนื่องจากพืชรากนั้นอร่อยมากฉ่ำการเก็บเกี่ยวดีและเก็บไว้เป็นเวลานาน และเราจะทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายและวิธีการปลูกพืชที่ปลูกในบทความนี้
รายละเอียดและลักษณะของบีทรูทพันธุ์ปาโบล
Pablo beets ถือเป็นผักที่ได้รับความนิยมมาก มันถูกเพาะพันธุ์ในฮอลแลนด์ แต่ด้วยคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของพืชรากมันจึงแพร่หลายและมาถึงพรมแดนของเรา คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจากหน่อแรกปรากฏในเวลาเพียงหนึ่งร้อยวัน ชาวสวนยอมรับว่าการปลูกรากนี้เหมาะอย่างยิ่งในอัตราส่วนของสีและรูปร่าง มีลักษณะกลมและเส้นผ่านศูนย์กลาง 150 มม. น้ำหนักเฉลี่ยของหัวบีทมาตรฐานคือประมาณ 0.2 กก. ผิวของผักบางและเรียบเนียนมาก เยื่อกระดาษมีสีแดงเข้มสดใสชุ่มฉ่ำอ่อนโยนแฝงด้วยความหวาน ในกรณีนี้ความริงของพืชรากจะหายไปอย่างสมบูรณ์
ลูกผสมนี้ถือว่าทนทานต่อการถ่ายและการปรากฏตัวของโรคหลายชนิด ผักรากจะถูกเก็บไว้อย่างดีในที่เย็นและไม่เสียรสชาติในช่วงหลายเดือน
หัวบีทของ Pablo ไม่กลัวอุณหภูมิที่สูงและต่ำ ดังนั้นจึงสามารถปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในสภาพอากาศที่เย็นและร้อนเพียงพอ พืชรากนิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผลผลิตสูง
ข้อดีและข้อเสีย
ไม่ใช่ความลับสำหรับทุกคนที่ด้วงมีคุณสมบัติและลักษณะที่เป็นประโยชน์มากมาย ในองค์ประกอบประกอบด้วยวิตามินสารอินทรีย์และองค์ประกอบขนาดเล็กมากมาย และพันธุ์ Pablo ยังโดดเด่นด้วยน้ำตาลและเบตามีนในปริมาณสูง
ข้อดีหลักของการปลูกราก ได้แก่ :
- ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายมนุษย์
- การรับประทานผักรากนี้เป็นประจำ จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าการกำจัดกัมมันตรังสี สารพิษและตะกรัน
- เนื่องจากรากผักเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่มีคุณค่า ขอแนะนำให้กินกับโรคโลหิตจาง;
- ผักมี ฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ และจะช่วยรับมือกับอาการท้องผูกในขณะที่ปรับปรุงการย่อยอาหาร
- แมกนีเซียมจำนวนมากดังนั้น ดีต่อระบบประสาท;
- ด้วยการใช้พืชที่เพาะปลูกนี้นอกจากนี้ยังมี เสริมสร้างผนังหลอดเลือด;
- ปรับปกติ ประสิทธิภาพของตับ;
- เนื่องจากผักรากมีความโดดเด่นด้วยโพแทสเซียมแมกนีเซียมและเกลือเหล็กในปริมาณสูง ช่วยให้เลือดไหลเวียนดีขึ้น แนะนำให้รับประทานผักนี้โดยไม่ล้มเหลวสำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบไหลเวียนโลหิต
- จำนวนกระบวนการอักเสบลดลงและ บาดแผลรักษา;
- ปรับปกติ การทำงานของระบบทางเดินอาหาร.
แต่ถึงแม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดของ Pablo มีคนที่ห้ามใช้พืชราก ตัวอย่างเช่น:
- ถ้าคนมี ความผิดปกติของการเผาผลาญ... เขาทนทุกข์ทรมานจากโรคของระบบสืบพันธุ์และไตมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ผักรากนี้ในอาหาร ทั้งหมดเกิดจากปริมาณกรดออกซาลิกที่เพิ่มขึ้น
- กับโรคเบาหวาน ห้ามมิให้กินบีทรูท
- แน่นอน ความผิดปกติทางพยาธิวิทยาของระบบทางเดินอาหารตัวอย่างเช่นโรคกระเพาะเป็นภาวะต้องห้ามในการรับประทานผักรากของ Pablo
การปลูกเมล็ด
ขอแนะนำให้ปลูกเมล็ดในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ในกรณีนี้ควรให้ความสนใจกับสภาพอากาศและลักษณะเฉพาะของสภาพอากาศในท้องถิ่น อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเมล็ดคือ + 18- + 20 องศาเซลเซียส พืชชนิดนี้ไม่แปลกเกินไปดังนั้นดินใด ๆ จึงเหมาะสมในกรณีนี้ แต่ชาวสวนบางคนยืนยันที่จะหลีกเลี่ยงดินที่เป็นกรดมากเกินไป บนที่ดินดังกล่าวพืชรากจะไม่สะดวกในการพัฒนา การเพิ่มคุณค่าเบื้องต้นของดินด้วยฮิวมัสหรือพีทจะช่วยเพิ่มรสชาติของหัวบีทและปริมาณการเก็บเกี่ยวได้อย่างมีนัยสำคัญ
เมื่อเลือกสวนที่คุณจะปลูกบีทรูทให้ใส่ใจกับสถานที่ที่กว้างขวางและมีแสงสว่างเพียงพอ แสงแดดจะช่วยให้ผักสุกเร็วขึ้นและได้รสชาติที่ดีเยี่ยมและชุ่มฉ่ำ
ก่อนปลูกเมล็ดสามารถนำไปแปรรูปต่อได้ ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้เติมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเล็กน้อยเป็นเวลาสองสามชั่วโมง สิ่งนี้ไม่เพียง แต่จะเร่งกระบวนการแตกหน่อ แต่ยังช่วยปกป้องพืชจากโรคเชื้อราหลายชนิด
ควรปลูกเมล็ดพันธุ์เฉพาะในดินอุ่น ความลึกของเตียงไม่ควรเกิน 20-30 มม. ควรทิ้งไว้ประมาณ 0.2-0.3 เมตรระหว่างแต่ละแถวหลังจากปลูกเมล็ดแล้วขอแนะนำให้รดดินให้ชุ่ม
การดูแลและการเพาะปลูก
ชาวสวนส่วนใหญ่บอกว่าหัวบีทไม่จำเป็นต้องดูแลรักษามาก แต่ถ้าคุณต้องการให้ได้ผลผลิตสูงสุดคุณสามารถใช้มาตรการบางอย่างเพื่อดูแลพืชได้ ดังนั้นการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่า หลังจากหน่อแรกปรากฏขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องคลายดินให้ละเอียด ควรทำกิจวัตรเดียวกันหลังจากฝนตกหนักและรดน้ำมาก ๆ
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการกำจัดวัชพืชในพื้นที่และการกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงแรก ๆ ที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น เพื่อให้พืชเจริญเติบโตต้องได้รับความชื้นแสงแดดและสารอาหารมาก
หัวบีทของ Pablo ไม่กลัวความแห้งแล้ง แต่การรดน้ำที่ดีจะไม่ทำร้ายพวกมัน การเก็บเกี่ยวจะดีขึ้นและรากจะอร่อยและชุ่มฉ่ำกว่า วิธีการรดน้ำที่ดีที่สุดสำหรับผักคืออย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง ในระหว่างการสุกของหัวบีทและการก่อตัวของพืชรากขอแนะนำให้เพิ่มการรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง
หัวบีทของ Pablo ไม่ต้องการสารอาหารเพิ่มเติม แต่คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโพแทสเซียมได้หากต้องการ สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มผลผลิตและอัตราการสุกของพืชรากอย่างมีนัยสำคัญ ในขณะที่ ด้วยปุ๋ยไนโตรเจนคุณควรระมัดระวังและรอบคอบ เนื่องจากหัวบีทมักจะกักเก็บไนโตรเจน และสิ่งนี้จะส่งผลเสียต่อความเป็นอยู่และสุขภาพของผู้ที่กินหัวบีทดังกล่าว
คุณสมบัติของความหลากหลายนี้
- บีทรูทพันธุ์นี้ดี ความต้านทานต่อการปรากฏตัวของโรคต่างๆ;
- นี่คือวัฒนธรรมลูกผสม พืชไม่โอ้อวดมาก... แต่ถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวที่ดีขอแนะนำให้รดน้ำหัวบีทของ Pablo ให้มาก ๆ
- การใช้ปุ๋ยสำหรับ Pablo beets ก็เป็นทางเลือกเช่นกัน... หากไม่สามารถทำได้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้พลังงานเพิ่มเติม
โรคและแมลงศัตรูพืช
ข้อดีอีกประการหนึ่งของพันธุ์บีทรูทนี้คือความต้านทานที่เพิ่มขึ้นของลูกผสมต่อโรคต่างๆและความเสียหายจากศัตรูพืช เขาไม่ค่อยขว้างลูกศร เช่นเดียวกับที่มักเกิดกับพืชที่ได้รับการปลูกฝังอื่น ๆ ไม่กลัวตกสะเก็ดและรากกิน และหากพืชรากได้รับปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในเวลาที่เหมาะสมผักก็จะคงกระพันในทางปฏิบัติ
ประเด็น คุณควรกลัวสัตว์ฟันแทะหลายชนิด ซึ่งไม่เพียง แต่สร้างความเสียหายให้กับใบไม้เท่านั้น แต่ยังทำลายยอดอีกด้วย เพื่อป้องกันพืชที่เพาะปลูกจากความโชคร้ายเช่นนี้ชาวสวนแนะนำให้โรยทางเดินด้วยเถ้าไม้หรือซื้อสารประกอบทางเคมีจากสัตว์ฟันแทะ
หากคุณขุดดินอย่างละเอียดก่อนปลูกและหลังการเก็บเกี่ยวคุณสามารถลดความเสี่ยงของสัตว์ฟันแทะที่มีผลต่อหัวบีทของ Pablo ได้อย่างมาก
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกหัวบีทของ Pablo บนที่ดินของคุณคุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน รากจะเติบโตใหญ่ฉ่ำอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ทั้งหมดนี้ขึ้นอยู่กับการปลูกและการดูแลพืชที่ปลูกอย่างถูกต้อง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีคุณต้องใช้ความพยายามและทำงานอย่างมาก แต่ก็คุ้มค่า.