องุ่นมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาโดยตลอด มีพันธุ์ Codryanka องุ่นสีเข้มซึ่งเป็นที่ต้องการของตลาดในเรื่องรสชาติและการนำเสนอ ชาวสวนหลายคนเริ่มเพาะปลูกพันธุ์นี้คุณควรรู้อะไรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี? เพิ่มเติมเกี่ยวกับคำอธิบายของความหลากหลาย
คำอธิบายขององุ่นพันธุ์ Codrianka
ความหลากหลายได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์เมื่อกว่า 50 ปีก่อนในมอลโดวา มันแพร่หลายในสหภาพโซเวียตและต่างประเทศซึ่งเป็นที่รู้จักภายใต้ชื่อ "มนต์ดำ" องุ่นพันธุ์ "มอลโดวา" และ "จอมพล" เป็นพื้นฐานทางพันธุกรรมของพันธุ์
ลักษณะทางพันธุกรรมที่ได้มาจากรูปแบบของผู้ปกครอง:
- ค่าเฉลี่ยความต้านทานน้ำค้างแข็ง (-23 °С)
- ลำต้นของช่อมีความหนาแน่นและแข็งแรงไม่แตกออกภายใต้แรงโน้มถ่วงของผลไม้
- ภาระในการถ่ายทำหลักเป็นค่าเฉลี่ย
- ผลไม้ขนาดใหญ่
- ต้านทานโรค
- การทำให้สุกเร็ว (110 - 120 วันสิงหาคมผลจนถึงปลายเดือนกันยายนต้นเดือนตุลาคม)
- พุ่มไม้เติบโตอย่างแข็งแกร่ง
ลักษณะเฉพาะของความหลากหลาย:
- ความหนาแน่นปานกลางและการจัดกลุ่มบนพุ่มไม้
- จากน้ำหนัก 500 ถึง 600 กรัมของหนึ่งพวง
- ผลผลิตสูง (50 กก. / เฮกแตร์)
- ติดผลในปีที่สอง
องุ่น ในที่เดียวคุณสามารถเติบโตได้ถึง 30 ปี หากคุณตรวจสอบองค์ประกอบของดินและรักษาความชื้นและสารอาหารให้มากที่สุด
องุ่นเหมาะสำหรับการปลูกในสามภูมิภาคของรัสเซีย: North Caucasian, Nizhnevolzhsky, Uralsky เติบโตในระดับที่ดีในยูเครนทางตอนกลางและทางใต้ของเบลารุสรวมทั้งในมอลโดวา
เนื้อหาขององค์ประกอบหลัก:
- ปริมาณน้ำตาล - 18 - 20%
- ปริมาณกรด 6 - 7.5 กรัม / ลิตร
- น้ำ - 79.9%
- โปรตีน - 0.6 กรัม / 100 กรัม
- ไขมัน - 0.6 กรัม / 100 กรัม
ลักษณะของผลเบอร์รี่
- 1-2 เมล็ดในหนึ่งผลไม้เล็ก ๆ
- น้ำหนักผล 6 - 8 กรัม
- ผลเบอร์รี่ไม่ร่วงหล่นเป็นเวลานานเมื่อสุกนานถึง 25 วัน
- แนวโน้มที่จะก่อตัวเล็ก ๆ ของผลไม้ถั่วในสภาพอากาศและการดูแลที่ไม่เอื้ออำนวย
- ผลไม้สูง 3.2 ซม. กว้าง 2 ซม. รูปร่างยาวรี
- ผลเบอร์รี่สีม่วงเข้ม
- เนื้อแน่น
- ปรับผิวด้วยแว็กซ์เคลือบปานกลาง
- รสชาติที่กลมกลืนกันอย่างเรียบง่าย
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ ประการแรก:
- ผลตอบแทนสูง
- เก็บไว้อย่างดีภายใต้อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม
- ความเสียหายจากการขนส่งมีน้อย
- ทนต่ออุณหภูมิ - 23 °С
- รสชาติที่ถูกใจ
- การทำให้สุกเร็วและผลนาน
- ความต้านทานต่อโรคขององุ่นที่มีโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีเทา
ข้อเสีย
- ด้วยการดูแลที่ไม่เพียงพอจึงเกิดผลไม้เล็ก ๆซึ่งช่วยลดความต้องการในตลาด แต่ใช้จิบเบอเรลลินแก้ปัญหานี้ได้
- ต้องการที่พักพิงในพื้นที่ที่อุณหภูมิลดลงมากกว่า -24 ° C ซึ่งต้องเสียค่าวัสดุ
วัฒนธรรมการปลูก
องุ่นส่วนใหญ่ปลูกโดยการปักชำ
มีการฝึกฝนการเพาะเมล็ด แต่ในกรณีนี้องุ่นจะไม่เป็นพันธุ์ Codryanka อีกต่อไป มันจะมีลักษณะและคุณสมบัติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากการผสมเกสรจะเกิดขึ้นระหว่างการสร้างเมล็ด และสิ่งนี้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของสารพันธุกรรม พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นจากเมล็ด
เมื่อซื้อวัสดุปลูกโดยเฉพาะอย่างยิ่งต้นกล้าประจำปีคุณควรใส่ใจกับรูปลักษณ์ของวัฒนธรรม
ต้นกล้าต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:
- พืชไม่ควรมีโรคเนื้องอกและความเสียหายทางกลใด ๆ
- ระบบรากควรมีรากหลักที่พัฒนามาอย่างดีและมีรากเส้นใยขนาดเล็กจำนวนมาก
- การถ่ายภาพหลักควรมีความสม่ำเสมอและแข็งแรงเกินความสูงอื่น ๆ และมีทิศทางในแนวตั้ง
- ควรมีตาที่แข็งแรง 2-3 ตาต่อต้น
การเลือกไซต์
ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการเลือกไซต์:
- เว็บไซต์มีแสงสว่างเพียงพอ
- การบรรเทาโดยไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนสามารถลงจอดบนความลาดชัน 11-12 °ได้
- ดินบนพื้นที่ไม่ควรเค็ม
- น้ำใต้ดินต่ำกว่ารากพืชทั้งหมด
- จำนวนวัชพืชขั้นต่ำ
ปลูกต้นกล้า
การปลูกองุ่นสามารถเกิดขึ้นได้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิของดินอยู่ที่ 10 °หรือในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง เดือนและวันแตกต่างกันไปตามภูมิภาค
- มีการขุดหลุมขนาด 80 x 80 ซม. สองเท่าของความลึกของระบบราก ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการขุดหลุม 14 วันก่อนขึ้นฝั่ง
- บ่อพักไว้ 2-3 ชั่วโมงในขณะที่รดน้ำ 3-4 ครั้ง
- ด้วยความช่วยเหลือของกรวดอิฐหักหรือเศษหินหรืออิฐจะมีการสร้างชั้นระบายน้ำ 4-6 ซม.
- นอกจากนี้ดินที่อุดมสมบูรณ์จะถูกนำไปใช้กับการระบายน้ำด้วยการเติมปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ อัตราการใส่ปุ๋ยระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์
- วัฒนธรรมถูกลดระดับลงในหลุมปรับระดับรากและปกคลุมด้วยดินทำให้เกิดความหดหู่รอบ ๆ
- การรดน้ำมากมาย
- ด้านบนมีชั้นคลุมดิน - เศษวัชพืชฟาง
แผนการปลูกองุ่น
ลองดูแผนการเติบโตสองแบบ:
วิธีการลงจอดธรรมดา
วัฒนธรรมปลูกเป็นแถวสองต้นในรูปแบบกระดานหมากรุก ระยะห่างแถว 2.4 ม. ระหว่างต้น 0.65 ม. หรือปลูกในแถวครั้งละ 1 ต้นระยะห่างแถว 2.5 ม. ระหว่างต้นกล้า 1.5 - 2 ม. เป็นวิธีการปลูกในแปลงนา
วิธีการปลูก Trellis
ในกรณีนี้พืชสร้างกำแพงสีเขียวจากสวนองุ่นระยะห่างระหว่างพืชคือ 1.5 ม. เหมาะสำหรับปลูกที่บ้าน
ดูแลเถาอ่อนและโตเต็มที่
การรดน้ำเป็นเรื่องปกติดำเนินการเมื่อฝนตกลงมา 5 ลิตรต่อต้นขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ควรตรวจสอบความชื้นในดิน ปุ๋ยแร่ธาตุ: ในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องมีไนโตรเจนหลังจาก 20 วันไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมหลังจากโพแทสเซียมฟอสฟอรัส 30 วัน
ในช่วงเริ่มต้นของการสุกขององุ่นอย่าเติมไนโตรเจนสิ่งนี้จะเพิ่มการเติบโตของมวลสีเขียวและทำให้การพัฒนาของผลไม้อ่อนแอลง พวกมันจะสูญเสียความหนาแน่นและรสชาติ
ในช่วงปีแรกของชีวิตจำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างรูปร่างที่ต้องการของพุ่มไม้
การดูแลเถาวัลย์ที่โตเต็มที่แตกต่างกันเล็กน้อย รดน้ำใส่ปุ๋ยแบบเดียวกัน. การปลูกพืชแตกต่างกัน การตัดแต่งกิ่งส่วนใหญ่มีสองประเภท:
- การตัดแต่งกิ่งประจำปีเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษารูปทรงของพุ่มไม้
- การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสม ดำเนินการเพื่อแทนที่หน่อเก่าด้วยยอดอ่อน
- การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัย หน่อที่ป่วยและไม่สามารถทำงานได้จะถูกลบออก
วิธีการสืบพันธุ์
การสืบพันธุ์ทำได้โดยการฝังรากลึกและการปักชำ ในการขยายพันธุ์พืชโดยการปักชำให้ตัดหน่อที่มี 2-3 ตาออกจากนั้นจึงฝังราก สำหรับการสืบพันธุ์หน่อจะถูกลบออกจากส่วนต่าง ๆ ของพืชโดยการฝังรากลึกพวกมันพิงดินด้วยตาและหลับไปการก่อตัวของรากจะเกิดขึ้น หลังจากการก่อตัวของรากและลำต้นการตัดจะถูกตัดออก
โรคและแมลงศัตรูพืช
ได้รับความเสียหายจากโรค: หัดเยอรมัน, มะเร็งแบคทีเรีย, คลอโรซิส, แอนแทรคโนส, แบคทีเรีย มีสารเคมีและชีวภาพเฉพาะเพื่อต่อต้านโรคเหล่านี้
องุ่นมีภูมิคุ้มกันต่อโรคราน้ำค้างและโรคเน่าเทาแนะนำให้ป้องกันโรคเหล่านี้ โดยการรักษาพืชด้วยสารกำจัดศัตรูพืชตามหลักการติดเชื้อเหล่านี้ปีละ 2 ครั้ง
แมลงเป็นอันตราย: ไรเดอร์ไฟลอกเซร่า. ด้วยความช่วยเหลือของการบำบัดดินประจำปีที่ถูกต้องเกณฑ์ความเป็นอันตรายของแมลงเหล่านี้จะลดลง
ที่บ้านพวกเขาใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านในการต่อสู้กับแมลงและโรค
องุ่น Codrianka เป็นพันธุ์พิเศษที่มักจะได้รับความนิยมเนื่องจากคุณภาพและรสชาติที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ นักทำสวนมือสมัครเล่นทุกคนสามารถปลูกฝังวัฒนธรรมนี้ได้