แม่บ้านหลายคนเชี่ยวชาญในการปลูกต้นไม้สีเขียวสดจัดเตียงชั่วคราวไว้ที่ขอบหน้าต่าง โหระพาฤดูปลูกสั้นช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปีและคุณไม่จำเป็นต้องไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดเพื่อปรุงรสสำหรับสลัดหรืออาหารจานแรก ในบทความของเราเราจะบอกคุณถึงวิธีและพันธุ์ที่ควรปลูกที่บ้านจากเมล็ด
เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง
โหระพาเป็นสมุนไพรยอดนิยม ประสบความสำเร็จในการปลูกในกระถางที่บ้านในห้องครัวหรือระเบียงของอพาร์ตเมนต์ สำหรับผู้เริ่มต้นทำสวนในบ้านขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยเครื่องเทศนี้เช่นกัน ไม่โอ้อวดในการดูแล.
หญ้าให้ความรู้สึกดีในร่มให้การเก็บเกี่ยวที่ดี ระยะเวลาในการปลูกและเก็บเกี่ยวใบไม่ จำกัด เฉพาะวันใด ๆ โหระพาเจริญเติบโตได้ดีในฤดูร้อนและฤดูหนาว บทความนี้อธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับกฎของเทคโนโลยีการเกษตรและคุณสมบัติอื่น ๆ ของการเพาะปลูกในบ้าน
มีหลายวิธีในการปลูกและปลูกโหระพาบนขอบหน้าต่าง: ใช้การปักชำยอดอ่อนและเมล็ด วิธีการเพาะเมล็ดมีความโดดเด่นด้วยการก่อตัวของต้นไม้ที่เขียวชอุ่มและยาวนานบนพุ่มไม้
พันธุ์ไหนให้เลือกปลูกที่บ้าน
ผู้ที่ต้องการซื้อเตียงสีเขียวบนขอบหน้าต่างสามารถใช้เมล็ดพันธุ์ใดก็ได้ อย่างไรก็ตามเนื่องจากลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกในบ้านและพื้นที่ จำกัด ควรให้ความสำคัญกับ พันธุ์คานขนาดเล็ก มหาวิหาร.
แคระ
พุ่มไม้ขนาดเล็กที่มีใบเล็ก ๆ มีความสูงเท่านั้น 8-10 ซม (ฤดูปลูก 60-65 วัน) เหมาะสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้งและในร่มโดยที่ แบบฟอร์มออกตลอดทั้งปี.
พืชนี้ใช้เป็นเครื่องปรุงรสมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่นอกเหนือจากข้อดีเหล่านี้แล้วยังมีองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมสมบูรณ์อิ่มตัวด้วยองค์ประกอบขนาดเล็กและมาโครที่มีประโยชน์
การใช้ผักใบเขียวมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารเสริมสร้างการป้องกันของร่างกาย
มาร์ควิส
ใบโหระพาของการสุกเร็วปานกลางด้วยระยะเวลาพืช 65 วัน กลิ่นหอมของสมุนไพรอิ่มตัวด้วยกลิ่นกานพลูพริกไทยใบสีเขียวขนาดเล็ก ความสูงของพุ่มไม้ ไม่เกิน 25 ซม... เส้นผ่านศูนย์กลางการแตกกิ่งประมาณ 20 ซม. ซึ่งทำให้สามารถปลูกพืชในกระถางได้
ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมสามารถกำจัดออกจากโรงงานได้ 100-120 กรัม เขียวขจี... นอกจากจะใช้สำหรับอาหารที่แตกต่างกันแล้ว Marquis ยังเสริมเครื่องดื่ม (ชาค็อกเทล) ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อน
การเตรียมดินสำหรับปลูก
ในการปลูกโหระพาคุณจะต้องมีกระถางลังไม้หรือภาชนะพลาสติก ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการมีรูระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุ เลือกปริมาตรของหม้อภายใน 1-2 ล, ความลึกของภาชนะ - มากกว่า 15 ซม.
เงื่อนไขที่สำคัญประการหนึ่งสำหรับการปลูกผักใบเขียวคือส่วนผสมของดินที่มีส่วนประกอบอย่างเหมาะสม
สามารถใช้ได้ ดินสากล หรือเตรียมวัสดุพิมพ์เอง ตัวเลือกต่อไปนี้เหมาะสำหรับโหระพา:
- ดินสากล + ดินสวน + พีท (1: 1: 1);
- biohumus + สารตั้งต้นสำหรับพืชในร่ม (1: 4);
- พีทดินที่อุดมสมบูรณ์ปุ๋ยหมัก (1: 2: 0.5)
ดินที่ใช้จะต้อง อบในเตาอบ สำหรับการฆ่าเชื้อโรค (1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 100 องศา)
การเติมภาชนะด้วยวัสดุพิมพ์ควรดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- ด้านล่างปกคลุมด้วยก้อนกรวดหรือดินเหนียวขยาย 2-3 ซม. (ระบายน้ำ)
- ชั้นถัดไปของดิน (3-4 ซม. ไม่ถึงขอบหม้อ)
การหว่านเมล็ด
เมล็ดพันธุ์ต้องผ่านกระบวนการก่อนปลูก แม้ว่าขั้นตอนนี้จะถือเป็นทางเลือก แต่เมื่อซื้อวัสดุจากผู้ผลิตที่ไม่คุ้นเคยหรือจากมือมีความเป็นไปได้สูงที่จะติดเชื้อของหน่ออ่อนด้วยโรคเชื้อรา
การฆ่าเชื้อดำเนินการโดยใช้ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอซึ่งคุณต้องแช่เมล็ดเป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากผ่านกรรมวิธีแล้วเมล็ดข้าวจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและวางบนผ้าให้แห้ง
วันก่อนลงจอดคุณต้องการ รดน้ำดินโดยการฉีดพ่นเพื่อไม่ให้มันมากเกินไป
ขั้นตอนการเพาะประกอบด้วย:
- เมล็ดพืชด้วยแหนบเป็นระยะ ๆ ห่างกัน 2 ซม;
- ปัดฝุ่นด้วยชั้นดิน 1-2 ซม;
- สร้างที่พักพิงที่ทำจากแก้วหรือฟิล์มพลาสติก (โปร่งใส)
มีการวางภาชนะสำหรับเมล็ดงอก ในที่อบอุ่น... ในบางครั้งคุณจะต้องเปิดฟิล์มหรือกระจกเพื่อระบายอากาศ ไม่จำเป็นต้องรดน้ำในขั้นตอนนี้ อย่างไรก็ตามหากสังเกตเห็นว่าดินแห้งเกินไปคุณสามารถฉีดสเปรย์เตียงชั่วคราวด้วยน้ำอุ่น (ควรละลาย)
หน่อแรกจะปรากฏใน 7-15 วันขึ้นอยู่กับความหลากหลายและอุณหภูมิ หลังจากการเกิดขึ้นของจำนวนมากคุณต้องลบที่พักพิง และเมื่อต้นกล้ายืดออกเล็กน้อยคุณก็สามารถทำได้อย่างปลอดภัย สวนบาง ๆทิ้งไว้ 10 ซม. ระหว่างยอดหลังจากโหระพาโตขึ้น 5-7 ซม. คุณต้องเทดิน (2-3 ซม.) ลงในภาชนะ
กฎการดูแลโหระพาเมื่อเติบโต
ด้วยการทำการเกษตรที่เหมาะสมด้วยความเอาใจใส่และความหลากหลายของเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมสามารถตัดผักสดได้เกือบตลอดทั้งปี หนึ่งในเงื่อนไขหลักคือระบอบการปกครองของอุณหภูมิจะต้องสอดคล้องกัน 20-25 องศา... หากตัวบ่งชี้ต่ำกว่าหญ้าจะสูญเสียกลิ่นหอม
รดน้ำ
ส่วนผสมในการปลูกควรชื้นอยู่เสมอ แต่คุณควรหลีกเลี่ยงน้ำนิ่งในนั้น ในช่วงฤดูร้อนจำเป็นต้องทำตามขั้นตอนการให้ความชุ่มชื้นทุกวัน การฉีดพ่น พุ่มไม้
น้ำประปาไม่เหมาะสำหรับการรดน้ำ การมีสารประกอบทางเคมีโลหะและคลอรีนในองค์ประกอบส่งผลเสียต่อกรีน
เมื่อใช้งานเป็นประจำความเหลืองจะปรากฏขึ้นบางครั้งใบไม้ก็ม้วนงอ ละลายของเหลวหรือน้ำฝนที่ตกตะกอนเหมาะสมกว่า อุณหภูมิควรอยู่ภายใน 18-22 องศา... การรดน้ำด้วยน้ำเย็นยับยั้งการพัฒนาของพืชโดยเฉพาะระบบราก
ในฤดูหนาวควรให้น้ำน้อยลง 2 ครั้งต่อสัปดาห์ จะเพียงพอ แต่ในกรณีใดสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาระดับความแห้งของดิน
แสงสว่าง
สำหรับพืชผักปกติต้องใช้ใบโหระพา แสงธรรมชาติ 12 ชม... ในช่วงเดือนมีนาคมถึงเดือนสิงหาคมมีแสงแดดเพียงพอใกล้หน้าต่างและตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงเดือนกุมภาพันธ์ควรติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อเพิ่มแสงเหนือสวนที่ไม่ได้รับการกระตุ้น
ระยะห่างระหว่างต้นไม้และโคมไฟคือ 20-30 ซม.
คลาย
ขั้นตอนการคลายดินจะดำเนินการ 1 ครั้งใน 3-4 วัน เพื่อเพิ่มคุณค่าด้วยออกซิเจน ในสภาพอากาศร้อนเมื่ออากาศแห้งจำเป็นต้องคลายดินบ่อยขึ้นเพื่อไม่ให้เปลือกโลกเกิดขึ้นบนพื้นผิว
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบหญ้าที่คุณต้องการ ใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อนเดือนละครั้ง... ครั้งแรกที่พืชได้รับอาหารในระยะของการเจริญเติบโตก่อนออกดอก ในน้ำ 5 ลิตรเจือจาง 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนโตรฟอสเฟต.
ขั้นตอนซ้ำ ๆ จะดำเนินการโดยใช้ปุ๋ยสากลตามฮิวเมตและปุ๋ยหมัก เมื่อเจือจางสารละลายในการทำงานจะสังเกตปริมาณที่ระบุโดยผู้ผลิต
เมื่อเลือกสถานที่สำหรับภาชนะบรรจุใบโหระพาควรจำไว้ว่าวัฒนธรรมตอบสนองในทางลบต่อร่าง เพื่อป้องกันไม่ให้แสงแดดส่องถึงกรีนโดยตรงคุณต้องสร้างแสงเงา (โดยใช้ม่านอากาศ)
การเก็บเกี่ยว
เพื่อยืดวงจรชีวิตของพืชและเพิ่มการเก็บรักษากลิ่นหอมในใบ หน่อที่มีดอกจะถูกลบออกเป็นประจำ.
พวกเขาเริ่มสร้างพุ่มไม้หลังจากการก่อตัวของใบ 4-6 ใบ (ประมาณ 1-1.5 เดือนหลังหยอดเมล็ด) ในขั้นตอนนี้ให้บีบยอดของใบโหระพา (2-3 ใบจากด้านบนของลำต้น) ขั้นตอนนี้ส่งเสริมการแตกกิ่งก้านและใบ
ตัดยอดด้วยสมุนไพร ใช้สำหรับทำอาหารหรืออบแห้ง สำหรับอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ใบโหระพาสดบดสามารถแช่แข็งและใช้เตรียมอาหารต่างๆได้ ทำซ้ำขั้นตอนการจับทุก 2-3 สัปดาห์
การปลูกต้นไม้เขียวขจีบนขอบหน้าต่างอาจเป็นงานอดิเรกที่แท้จริงสำหรับครัวเรือน นอกจากนี้กระถางที่มีพุ่มใบโหระพายังมีคุณค่าในการตกแต่งพวกเขานำชิ้นส่วนของธรรมชาติและความสดชื่นมาสู่การตกแต่งภายใน